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Yogurtera con Temporizador.
Hace años que uso yogurteras para hacerles lo yogures a mis hijos, ya que de esa forma se lo que comen. Hace unos días que mi vieja yogurtera dejo de funcionar y encontré este modelo de yogurtera con temporizador en Amazon que hace los yogures en solo ocho horas, puedes regularle la temperatura y seleccionar las horas que necesita para hacer el yogur, este modelo en concreto te avisa y se apaga sola.
Mi antigua yogurtera tardaba doce horas en hacer los yogures, pero con esta yogurtera solo tardan ocho horas. Seleccionando la temperatura en 42. Me ocupa poco espacio en la cocina ya que tiene forma rectangular, los vasitos son bastante grandes y la tapadera de plástico se puede quitar y poner con facilidad. Su funcionamiento es muy sencillo. Me gusta mucho que tenga temporizador, ya que se apaga sola cuando termina, para mi es algo muy importante y que solo tarde 8 horas.
RECETA:
- Un litro de leche desnatada (puede ser leche entera, saldrán más espesos).
- 1 yogurt del sabor que quieras que sean los yogures (también puede ser natural).
- 4 cucharadas grandes de azúcar de caña (las cucharadas pueden ser de azúcar blanca, sirope o edulcorante).
Puedes añadirle azucar si quieres, este ingrediente acelera el proceso de fermentación, pero no es necesario añadirlo, puedes hacerlo cuando vallas a cometerlo.
Mezclamos bien todos los ingredientes y vamos llenando los tarritos y tapamos, los introducimos en la yogurtera y seleccionamos la yogurtera con 42º y 8 horas de tiempo. A mi personalmente me gusta añadirle a la yogurtera una vez colocados todos los tarros en su sitio y cerrados, agua tibia para cubrirlos y luego los tapo con la tapadera de la yogurtera.
Ocho horas despues, tenemos unos yogures listos para introducirlos en el frigorifico donde se pondran más conpactos. Para servirlos solo hay que dejar volar la imaginación. Yo no suelo llenar los tarritos del todo, suelo dejar espacio para añadirles pedacitos de fruta natural, mermelada, virutas de chocolate, unos minutos antes de servir y eso a los niños les encanta. Siempre que hagas yogures tienes que tener en cuenta, que solo duran siete días en el frigorífico.
Espero haberte ayudado con mis impresiones, saludos.
Opinión: Aicok Yogurtera con Temporizador Pantalla Led 30W.
